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Torta tradizionale siciliana realizzata con una base di pan di spagna leggero e una pasta di mandorle al pistacchio farciti con una crema di ricotta di pecora e pepite di cioccolato fondente.
Ingredienti: Crema di ricotta [ricotta, zucchero, gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia)];
Pan di spagna (uova, zucchero, farina di frumento,tuorlo, fecola di patate);
Marzapane [(zucchero, farina di mandorla, sciroppo di glucosio;
Pasta di pistacchio (pistacchi 97%,olio vegetale, sale, emulsionante: E322, colorante: E133, antiossidante: E307];
Bagna (acqua, zucchero, limone);
Logo in cioccolato (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, colorante: diossido di titanio E171, emulsionante: lecitina di girasole, aroma vaniglia naturale).
Allergeni: latte e derivati, uova, glutine, soia, frutta a guscio

Cod. prodotto: 413026

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Peso 1.7 kg

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