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Torta realizzata con pasta di babà farcita con crema di ricotta di pecora e pepite di cioccolato fondente e bagnata con punch al rhum vanigliato.
Ingredienti: Pasta baba’ (uova, farina di frumento, burro, zucchero, lievito di birra, sale), sciroppo (acqua,zucchero, rhum, aromi), crema di ricotta [ricotta, ricotta di pecora, zucchero, gocce di cioccolato (cacao 45% min., zucchero, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia)], crema di nocciole e cacao [zucchero, olio vegetale (palma, girasole, karitè, colza), nocciole 8%, cacao magro, latte scremato, sciroppo di glucosio, burro di cacao, aromi, estratto vaniglia dalle bacche], gelatina all’albicocca (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di albicocca 5%, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi), logo in cioccolato (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, colorante: diossido di titanio E171, emulsionante: lecitina di girasole, aroma: vaniglia naturale).
Allergeni: uova, glutine, latte e derivati, frutta a guscio

Cod. prodotto: 413022
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Peso 1.5 kg