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Farina con glutine elastico e amido soffice che favorisce la formazione d’impasti leggeri, a lievitazione perfetta e con ottima idratazione. È ideale per preparare la tradizionale pizza napoletana.
Ingredienti: grano tenero tipo “00”
Allergeni: glutine

Cod. prodotto: 401001

Peso aprox. (kg) 25
PVP €25,28
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Peso 25 kg

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